| 第一周 常温蛋糕 | |||||
| 上课时间 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
| 9：30-11：00 | 西点原料与工具介绍 | 乳牛卷介绍 | 海绵蛋糕介绍 | 巧克力蛋糕介绍 | 北海道冰淇淋介绍 |
| 戚风蛋糕介绍 | 乳牛卷介绍 | 海绵蛋糕制作 | 巧克力蛋糕介绍 | 北海道冰淇淋介绍 | |
| 戚风蛋糕制作 | 乳牛卷制作 | 黄油马芬蛋糕介绍 | 巧克力蛋糕制作 | 北海道并欺凌制作 | |
| 戚风蛋糕制作 | 乳牛卷制作 | 黄油马芬蛋糕制作 | 巧克力蛋糕制作 | 北海道并欺凌制作 | |
| 14：00-17:00 | 红豆抹茶蛋糕介绍 | 肉松小贝介绍 | 芒果慕斯介绍 | 黑森林蛋糕介绍 | 红丝绒蛋糕介绍 |
| 红豆抹茶蛋糕介绍 | 肉松小贝制作 | 芒果慕斯介绍 | 黑森林蛋糕介绍 | 红丝绒蛋糕介绍 | |
| 红豆抹茶蛋糕制作 | 沙拉酱介绍 | 芒果慕斯制作 | 黑森林蛋糕制作 | 红丝绒蛋糕制作 | |
| 红豆抹茶蛋糕制作 | 沙拉酱制作 | 果慕斯制作 | 黑森林蛋糕制作 | 红丝绒蛋糕制作 | |
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