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徐明刚
餐饮酒店资深讲师
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徐明刚:餐饮现场管理的哲学
2016-01-20 20153
对象
餐饮企业管理者
目的
实现有效现场管理
内容
1、现场管理理念 2、场管理容易犯的错误 3、现场管理分类 4、现场管理价值 5、现场管理的前提 6、现场管理的要求 7、现场管理的任务 8、现场管理的训练 9、现场管理的督导
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