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米虹霖:重庆咖啡培训班开课啦!单品咖啡,意式拉花你想学那个?
2018-07-26 2176
对象
咖啡零基础人员
目的
咖啡制作和基础知识
内容

  *咖啡拉花兴趣班 2天


  >适合零基础对咖啡拉花感兴趣的学员


  >了解拉花基本手法


  >如何打发奶泡


  >掌握3种花型,独立完成一杯咖啡拉花


  *手冲咖啡兴趣班 1天


  >手冲兴趣班,在家也能品尝的美味的咖啡


  >掌握两种手冲技法


  >详细了解咖啡豆在不同烘焙度下研磨度'冲煮时间和水温的关系


  >了解"金杯准则"


  *虹吸壶兴趣班 1天


  >虹吸壶的历史


  >怎样煮虹吸壶


  >掌握虹吸壶冲泡技法


  *咖啡初阶班 10天 (适合初学者)


  >意式咖啡品鉴


  >意式咖啡机的原理及使用


  >咖啡填压练习


  >Espresso的萃取


  >打法奶泡原理,技法练习


  >咖啡拉花原理及技法练习


  >通过大量的练习成为一名能掌控吧台的咖啡师


  >详细课程信息请电联或面谈


  *中阶咖啡课程 20天 (适合自己独立工作或者开咖啡店)


  >详细课程信息请电联或面谈


  *高阶咖啡课程 30天 (高级咖啡师培训,考证等)


  >详细课程信息请电联或面谈


  本次课程针对人在重庆的朋友,外地朋友可以跟我们预约时间,为了保证教学质量,每个课程不超过3人!1-2人即可开课!


  全部课时为一整天!不是一节课45分钟!



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