在你对员工进行有效把控的时候,一定要注意刚才我们说的三个点:第一个他的语言表达是如何的;第二个他对产品的感觉是什么样的;第三个,他的心态及时的调整度又是什么标准。
那么客流量减少的原因,绝不仅仅是这些方面,我这里面列出来的就是一部分,希望通过这样的思考的逻辑引发大家的思考。从人的角度去找到客流量变化的原因,当然,我们每找一个原因,有可能出现的原因。
红灯停,绿灯行,黄灯需要等一等!红色笔代表结果异常,绿色笔代表结果正常,黄色笔则代表你还需要进一步研究判断,进一步验证。
【奶牛讲零售】分析解读报表的利器:三把刀:一脉相承,叫做先大后小,二八法则,叫做抓大放小,三个角度,按时间看变化,与标准相比较,看构成比。通过单店零售报表的实战案例具体解读,希望能够给大家带来一定的帮助!
【奶牛晨语】:总部为了店铺,店铺为了顾客,全部都是为了顾客!一个公司只有前台作战与后台支持两个部门!在人力的配置上,越贴近前端越要综合化、越贴近后端越要强调专业化!我们强调铁三角就是强调最前端的作战是综合的!
【奶牛讲零售〈三天前200人现场版〉】:为什么我叫奶牛老师?百亿企业的三个力?批发与零售的本质差别?精益零售到底是什么?…………自己回看,感觉不错
第一连带造假形式主要有三种,第一顾客直接的拼单,第二员工直接的拼单,第三多退少进。连带的防止可以让消费者签字,可以利用微信过程分享,可以利用连带的责任,也可以推出财务激核制,第三对于连带造假的应对水至清则无鱼,如果到达一定程度以后,我们杀鸡给猴看,我们也可以给他们一些荣誉连带王中王,连带冠军,连带之星,让他们上台给所有同事进行分享。
连带率不能够脱离小票数,不能够脱离平均物单价,也不能脱离销售目标流水达成率,只要出现连带率的地方,希望大家能够同时关注它的销售流水目标达成率。
阿福先生今天帮大家解决的问题是叫买单犹豫:顾客在买单的时候,产生犹豫,并且声称要请自己的朋友来给意见,这种情况下,怎么办?很多时候,我们发现,有些员工,店长或者是店员,拿这种情况没办法。
单店周间验证和传统业务管理有7大区别。第一个出发点就不一样,传统的业务管理他是得出经营结果作为目标,作为出发点。而单店周间验证目的不是得出经营的结果,告诉你说同店多少,同比多少,环比多少,折扣多少是,而是从数据中发现问题,找到原因,并得出改善策略,所以他们的出发点不一样。传统业务管理得出经营结果单店周间验证势必得出改善策略。