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餐饮酒店资深讲师
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餐饮酒店资深讲师

山东,济南 50 ~ 60 岁
《德鲁克成果管理》 《企业组织结构与治理结构》 《企业战略规划》 《企业系统建设》 《企业品牌塑造》 《企业创新与企业家精神》 《领导力突破》 《道德经与企业管理》等。
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徐明刚:智卓公司创始人,德鲁克管理思想传播者,企业运营系统建设专家。涉足餐饮行业20年,把弘扬中华餐饮文化作为自己终生的使命,获得了事业的成功和行业的首肯。徐明刚老师首次创建了餐饮业系统化建设系列课程,帮助了上万名餐饮精英实现了突破。更成为餐饮业德鲁克思想运用导师,将餐饮管理系统化、规范化,被誉为“中国餐饮企业系统建设的领军者”。
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[徐明刚]餐饮企业激励体系
1、探寻团队的痛苦基因 2、现代激励理论和激励原则 3、服务行业的人员驱动力和行为风格 4、激励员的八大动力源泉和激励方法 5、如何对不同性格的人进行激励 6、人员的情绪管理 7、如何培养工作人员的自我激励功能
2014-03-19
[徐明刚]21世纪的管理挑战
1、新的现实 2、战略——必然的新趋势 3、变革的引导者 4、信息挑战 5、知识工作者的生产率 6、自我管理
2014-03-19
[徐明刚]卓有成效的管理者
1、时间管理 2、我能贡献什么 3、要事优先 4、有效决策 5、战略执行 6、用人所长
2014-03-19
[徐明刚]餐饮现场管理的哲学
1、现场管理理念 2、场管理容易犯的错误 3、现场管理分类 4、现场管理价值 5、现场管理的前提 6、现场管理的要求 7、现场管理的任务 8、现场管理的训练 9、现场管理的督导
2014-03-19
[徐明刚]餐饮企业管理者的工作
1、管理者及其工作 2、管理和管理人员的开发 3、目标管理和自我控制 4、绩效精神
2014-03-19
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