百分之九十九

香港回归祖国将近十六年了，最近莫名其妙的修改了进出口法，限购奶粉，超过两罐即1.8公斤被视为违法，违者会遭受重处甚至入狱，携带点奶粉就像带的是白粉。理由很简单，防止香港的牛奶大量流入内地导致不能满足本地的正常需求。与此同时，在两会期间，有人放言中国大陆的奶粉百分之九十九都是合格的，更有甚者，北京出台不准网上购买奶粉的相关规定。再一次把奶粉问题推倒风口浪尖，引发众多讨论。不管香港的限购是否恰当，也不管大陆的奶粉是否真的只有百分之一不合格，但是公众对奶粉质量的信心早已降到冰点。从04年的大头娃娃奶粉，到08年的乳品全行业三聚氰胺曝光，再到蒙牛的篡改生产日期事件，有关奶粉的负面新闻从来没断过。每次负面新闻就像给溺水的人朝水里狠狠的踹了一脚，已经没有了反抗的勇气，惹不起就躲吧。牛奶能不喝就不喝吧，什么蒙牛、伊利、光明都不是好东西。但无奈的是成年人可以不喝奶，但我们可爱的婴幼儿呢？他们可是嗷嗷待哺，总不能用开水或者米汤代替吧。

我家宝宝现在还能靠母乳，但再过几个月总归要喝牛奶的。让他喝什么奶粉呢，国产的蒙牛、伊利、光明等就算用刀架在脖子上，我也没这个胆子让儿子喝。进口的呢？大概有两种情况，一种是所谓的全欧美进口的，自诩产自新西兰或澳大利亚的惠氏、合生元等，另种说法是源自欧洲某品牌，事实是在中国生产的，比如多美滋。无论是哪种情形，消费者购买到的奶粉，上面赫然是中国的汉字，看来想在大陆购买到地道的进口货，基本不大可能。有位母亲一直给孩子喂养某个欧洲牌子的奶粉，一次她去欧洲买了同样牌子的，竟然味道和在中国大陆买的大不一样，电话询问，原来是中国和欧洲的标准不一样，到中国后竟然变味了。原来有品质保证的欧美奶粉，到了中国后也入乡随俗同流合污了，更令人气愤的是贴上外国标签奶粉的价格这几年不断上涨，都要赶上白粉的价了。于是乎，要想保证奶粉百分之百的原装，只好亲自到国外购买。当然，香港作为一个特殊的地方，也能购买到安全的奶粉，去香港总比去欧美等国要方便、节俭许多吧。无奈，香港政府也不愿意做二道贩子，对恩重如山的祖国痛下杀手。看来对当前中国人来说，最大的痛苦莫过于有钱却买不到真奶粉。据说有位高人养了条奶牛，自己去挤奶，但我等一般老百姓如何是好。

回头说下百分之九十九，乍一听，仿佛我们奶粉的质量是铁板钉钉的有保障。但细细琢磨，不知道这个数据从何而来，为什么偏偏是百分之九十九呢？百分之九九是指所有的奶粉呢，还是指某个牌子的呢？是正宗国产的，还是指合资生产的？是最近一段时间呢，还是包括近几年的呢？是北京的，还是合肥的？是城市的，还是农村的呢？等等。经不起任意一个疑问去推敲。就算百分之九十九的合格率可信，按照生产管理中的六个西格玛的标准，这个数据是很难达标的。也许是根据中国国情，我们的标准大打折扣，只要喝不死人，就算合格的。正如我们的汽油标准，能让汽车跑动就可以，空气标准，能够呼吸就行。奶粉质量人命关天，简单的百分之九十九合格，着实让人心惊肉跳，难怪崔永元直言不讳的责问，那百分之一又在哪儿呢？

奶粉问题是当前尴尬的经济管理制度的集中体现，经济运行无外乎市场或者计划。按说，奶粉行业可以完全市场化，真让市场去验证，像蒙牛、伊利、三鹿等所谓的知名企业一旦不按市场规律出牌，早晚会被市场教训，出来混总是要还的，令人遗憾的是，三聚氰胺发生后，除了三鹿充当了炮灰，其他企业好发无损，原因他们并没有真正的市场化。那么对于关乎民生的行业，用计划也未尝不可，真按照计划来执行，质量也能保证。可惜为了GDP，一直藏藏掩掩，看似大家都在市场竞争，但实则有政府的手在企业家怀里乱摸，企业被弄的仙仙欲死，哪还有闲工夫去管质量啊。