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方磊:服务礼仪/销售礼仪
2016-01-20 8564
对象
星级酒店 餐厅
目的
掌握高端服务礼仪
内容
第一模块:服务礼仪与工作意识---礼由心生,态度决定一切 1、服务礼仪 服务礼仪的主要内容、特点、基本原则 职业形象的构成要素、传达的信息及作用:个人层面、企业层面 职业生涯中应普遍遵循的礼仪原则分享知识和经验;在学习中找到乐趣 案例鉴赏 从学校礼仪老师走到礼仪培训师 鬼谷子:捭阖当先,纵横天下 2、工作态度 案例分析:美国监狱的故事 我为什么而工作 我为谁而工作(“谁给我发工资”的启示) 我应该怎么做(职业能力:态度>技能) 打造阳光心态,树立危机意识(青蛙现象解析:生于忧患、死与安乐) 第二模块:精英员工的职业心态 —— 相随心生,境随心转 1、职业心态 积极的、乐观的、充满激情的面对新世界、新机遇、新挑战 职业规范化心态,以组织为中心,还是以个人为中心 长远利益与现实利益的分配计划 先做出贡献还是先索取价值 缓解职业压力,调整职业心态,做快乐的品位职业人士 2、职业情绪 人非圣贤,如何控制的自己的职场情绪 如何把自己把握到最好 聪明的人学会控制自己的情绪,也学会利用别人的情绪 3、职业情商 聪明的人学会控制自己的情绪,也学会利用别人的情绪 当今世界,EQ与IQ孰轻孰重 什么是职业EQ 如何修炼自己的EQ 第三模块:销售人员的职业着装---视觉美学在商务礼仪中的运用 商务着装的基本原则、个性原则、和谐原则、TPO原则 常见着装误区点评 西装及领带礼仪 女士穿着职业装的礼仪 鞋袜的搭配常识 首饰、配饰、皮包的选择和使用规范 各类职业形象着装方式(日常上班、开会、谈判、拜访等着装) 第四模块:销售人员仪容礼仪---培养职业亲和力的技艺 销售人员工作妆的规范 发式发型的职业要求 女士化妆与男士修面的具体要领 女士淡妆技巧 职场仪容的禁忌 第五模块:销售人员的举止礼仪---职业魅力的个性化展现 1、站姿规范 站姿禁忌(含训练) 2、坐姿规范 坐姿禁忌(含训练) 3、走姿规范 走姿禁忌(含训练) 4、正确蹲姿 5、谋面礼仪 指引、指示 几种致意的方式 递物接物 6、不受欢迎的身体语言 递物、接物、手势的运用要领示范与训练 眼神的运用与规范 微笑的魅力与训练 举止礼仪的难点与培养良好举止礼仪途径 第六模块:常用交往礼仪---吹响商务交往的序曲、平衡的艺术 见面礼仪 1、称呼---称呼的基本要求与规范、禁忌等 2、致意---致意的种类、方法、规范与禁忌等 3、名片---名片的索取方式、交换及递接规范及禁忌等 4、握手---握手的顺序、场合运用、规范与禁忌等 5、介绍---介绍的分类:他人介绍的要求与顺序、介绍的手势与规范等 拜访、交谈礼仪 1、拜访的形象要求与规范、拜访基本礼规 2、交谈的基本要求、话题禁忌 座次礼仪 1、会议座次礼规 2、照相座次礼规 3、其他座次礼规 电梯和乘车礼仪 1、电梯进入顺序规范、 2、电梯内礼仪规范、等候电梯规范、 3、轿车位次规范、乘车仪态规范、乘车禁忌等 第七模块:客户接待礼仪---提升职场形象竞争力 品貌端正,举止大方 服饰要整洁、端庄、得体、高雅 根据身份,确定接待规格 热情迎客得礼仪 根据身份,安排座次 交换名片的特殊礼仪 敬茶的礼仪 送客礼仪 第八模块:电话沟通礼仪---只闻其声的修养体现 1、打电话礼仪 重要的第一声 饱满的情绪,喜悦的心情 端正的姿态,清晰的声音 力求简洁,抓住要点 考虑到交谈对方的立场 使对方感到有被尊重、重视的感觉 打电话谁先挂 2、接电话礼仪 迅速准确的接听 认真清楚的记录 有效电话沟通 学会配合别人谈话 对方要找的人不在时 接听私人电话时 第九模块:客户异议处理技巧---将客户投诉制止在萌芽中 案例分析:倍受零落的感受(我在某售楼处的经历) 正确对待异议 处理异议的原则 处理异议的方法 第十模块:礼仪五步训练法---(总结与回顾) 看——观察的技巧,把握目光的运用 听——听永远比说更重要 笑——微笑的魅力将使你在人际交往中无往不胜 说——用良好的谈吐赢得更多机会 动——你的肢体语言时时刻刻传递到你的交往对象眼中
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