《商务社交之宴会与餐桌礼仪》课程大纲 ——
1.社交礼仪的定义
2.社交礼仪的准则
3.出席宴会的礼仪
4.参加宴会的礼仪
5.宴会的种类及其讲究
6.出席宴会的着装礼仪
7.各种宴会的餐桌摆设
8.认识餐具及使用方法
9.宴会的座次礼仪
10.宴会的入席礼仪
11.餐桌的基本礼貌
12.认识餐具及其使用方法
13.点菜、点酒礼仪
14.佐餐酒与饮酒礼仪
15.中餐用餐礼仪
16.西餐用餐礼仪
17.茶与咖啡礼仪
18.餐桌上的各种禁忌
19.餐桌上的交谈
20.宴离席声礼仪
附加：简餐礼仪与自助餐礼仪
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