《财务成本控制及管理》课程介绍 【课程背景】 在当今竞争激烈的中国酒店行业，国际品牌和国内品牌在中国快速扩张，酒店的数量不断增加，酒店与酒店之间的竞争愈发激烈，在酒店收入增长变的越来越困难的时候，如何控制酒店自身的财务成本科学管理，提高自身的竞争力，为业主或者自有酒店提供更高的回报率就显得尤为重要。 【课程目标】 1快速掌握新环境、新常态下酒店成本控制； 2从五个方面掌握酒店的成本控制； 3充分
《成就服务大师》课程介绍 【课程背景】 世界著名的酒店经理人科迪斯·塞缪尔斯曾说过：“酒店本身就是商品，任何酒店实质上都没有什么特别之处，除极少数与众不同的酒店外，消费者最看重的只有价格，他们对这家或那家酒店并无特殊偏好。因此，要在酒店行业的竞争中取胜就必须勇于提高自身的服务水平。”这段话虽然简单朴实，但它却道出了酒店经营成功的真谛：在酒店经营中，服务并不等于一切，但却是最为紧要的，而且有层次之
《房务运营及管理》课程介绍 【课程背景】 房务部是酒店的一个核心部门，房务部工作的业绩对整个酒店的业绩有着举足轻重的作用，同时房务部也为酒店内最繁忙、工作最繁重、最重要的部门之一，其下分属两大酒店主要部门：前厅部及管家部，其中前厅部又是下设前台（含接待/询问/预定）、总机房、商场、礼宾部、商务中心、车队、而管家部下设楼层、服务中心、保洁（含绿植）、洗衣房。 【课程目标】 1快速掌握新环境、新常态
《打开成功营销之门》课程介绍 【课程背景】 营销工作是龙头。一个企业能不能快速发展，能不能可持续发展，能不能做大做强，能不能具有较强竞争力，需要技术、管理、人才等要素来支撑，在这些要素当中，营销工作是龙头。 当前，营销工作是现代市场经济条件下的营销，而不是传统意义上的“提篮叫卖”。一个企业要想敏锐捕捉市场信息，并迅速作出反应，赢得市场竞争的主动，靠什么？就是靠营销。营销活则企业活，营销强则企业强
《管理人员现场督导》课程介绍 【课程背景】 时下酒店从业人员短缺，尤其是管理人员短缺，优秀的管理人员更是难以寻觅！ 面对如此窘状，您该如何抉择？ 面对庞大团队，您该怎样掌控？ 面对管理短板，您又有何准备？ 一个个令人兴奋的预案，却因管理不善而废掉； 一位位精挑细选的员工，却因领导不专而流失； 如果您是企业老总， 如果您是企业管理层， 如果您是…… 您是否发觉： 许多工作不是您想要的结果！ 许多员
《餐饮实战运营与管理》课程介绍 【课程背景】 对于餐饮业从业人员来说，成功的标志究竟是什么？成功有无必然性？成功的必然之路在哪里？ 作为投资者，如何制订餐饮的经营规划，从而成为明日的辉煌！ 作为经营者如何做好餐饮的设计、管理、品控、成本控制，从而步步为营，掌握自己的命运！ 谁是餐饮的上帝？顾客！ 如何做好出品，抓住上帝的心理，使经营无往不胜！ 如何成为一名优秀的教练式管理者？ 如何利用晨会达成
《年度经营管理方案专修班》课程介绍 【课程背景】 一个企业最重要的两件事：一是定战略，二是执行。战略制定是否符合企业规划需求，对企业目标的实现起到了决定性的作用。一个企业的负责人要想带领团队达成目标、创造奇迹，务必清晰掌握企业经营管理的每一个板块，并且能够让团队每一个部门负责人充分了解、掌握和贯彻执行。 鉴于新环境、新常态下酒店发展需求，萨维尔国际商学院举行“年度经营管理方案设计”培训班活动，旨
《旅游与酒店管理SMBA高级研修班》课程介绍 【课程背景】 旅游酒店业是全球最大的产业，也是最具发展前景的综合性产业之一。在当前世界经济增长乏力的背景下，全球旅游业连续六年实现4%的高速增长。2016年中国旅游业对国民经济综合贡献达11%。世界旅游组织预测，中国将在2020年成为世界旅游强国。 “旅游＋”为主导的产业融合是旅游产业发展的新模式，是未来旅游产业发展的大势所趋，其本质特征是一种创新。
《 打造卓越师 》课程介绍 【课程背景】 企业市场变化无穷，竞争优势难以巩固，从资源掌控、人脉经营到公平的市场竞争发展中， 企业家越来越形成共识：人才团队是企业实现战略目标的基础。但是问题是如何才能拥有符合完成企业经营目标的团队呢？外部猎头空降大虾到企业是一种方式，但更多企业认为更可行的方法是企业自我培养。 然后在培养自己的人才团队的过程中，企业又遇到一个核心问题：如何让进入企业的员工成长为企
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