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徐恩朝
连锁餐饮管理 餐饮数据化管理
[徐恩朝]外送商圈管理
精细化管理
课程大纲 前言 一、商圈信息的收集 1、确认外送商圈范围 2、区块的划分 3、详细地址的收集 二、商圈信息的统计 三、绘制商圈地图 本课程时长：4小时+2小时现场画图
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[徐恩朝]餐厅招募与甄选系列课程
精细化管理
系列一如何招募课程大纲 一、招募流程 二、招募计划表的使用 三、招募计划表的实际操作 四、招募对象 五、招募渠道 系列二面试与甄选课程大纲 一、执行面试的流程 二、执行面试的重点 三、服务员的特质 四、针对各项特质的面试技巧 五、应聘者的取舍 本课程时长：4小时
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