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危机管理与风险管理专家
殷俊:思念,你的危机真不少!
2016-01-20 47621
    思念,你的危机真不少!

20111019日有媒体披露,北京市工商局检验出产品批次为20110628106A的思念牌三鲜水饺含有致病菌——“金黄色葡萄球菌。上黑榜的思念水饺由郑州思念生产。

201225日,在正月十五元宵佳节快来临之际,本是汤圆的销售旺季,却有消费者爆料称,刚才吃思念牌黑芝麻大汤圆,竟然吃出了一枚创可贴,太恶心了。大过节的,黑芝麻+创可贴,要多恶心有多恶心。消费者并在网上附上了两张问题产品的配图。从消费者上传的图片看,一个咬了一口的汤圆边上,确实有一枚已被浸成黑色的创可贴。

一波未平一波又起,另一网友卡通98”反映在思念水饺中吃到塑料泡沫,思念真鲜水饺,猪肉白菜馅,产地:郑州,批号:20111221 05A7(A)24日下午在北京六里桥易初莲花买的,吃出一大一小两块塑料泡沫。

这一系列危机我认为都是外在的表象,其深层次的问题是这家企业内部危机管理的缺失,尤其是内部质量危机管理的缺失。我认为企业的内部质量危机管理要从研发、采购、生产、仓储、运输、保管等环节加以重视,出了问题也要从每个环节查找原因,不见得每个环节都有问题,但只要有一个环节疏忽了,表现出外在危机那就理所当然和顺理成章了


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