你猜是什么生意？-----盐的生意

     经营盐的生意，从来都是最赚钱的。以至于从2000年前的封建社会到现在，盐的生意都

     由国家掌控，从生产到销售的所有环节，审批和管理都极其严格。为什么呢？

     因为盐是一种非常重要的物资，提供人体（包括动物）必需的两种营养素：氯和钠。人体必需的微量营养素中，氯的需要量是最多的，每天3400毫克，而钠的需要量是每天2200毫克。氯和钠的主要来源就是盐。人类饮食离不开盐的主要原因，不是味道，是身体需求，营养需求！

     所以过去不管多穷的家庭，可以不买肉，不吃肉，但是不能不吃盐！所以盐的生意和每个人都有关，人人都是消费者。

     当然，现在人们再也不必为吃盐的事发愁了。但是，其他必需营养素的缺乏或不足仍然存在。人体需要量多的微量营养素包括：钙、镁、钾、钠、磷、氯、硫七种。国人饮食易缺乏的主要是钙和镁，注意钙和镁的适量补充很重要，成年人钙的每日需求量是800毫克，镁的每日需求量是350毫克。如果饮食摄入不足，应选择历史悠久、口碑好的营养补充剂来补充。