酒店经营改革决不是一项或几项改进就能全盘复活,而是出现从外在表象到内在机理,从策略到执行,从管理层到执行层都已经出现了严重的偏离,因此需要做全面系统性的改进才有出现转机的可能。 酒店的运营就像人的身体一样,环环相扣,其中一个环节出现了问题,整体的运作必定受到影响。当然,小的问题可自行治疗,若自疗无效,就必须请专家帮助,经过系统诊断对应开出有效整治措施,方能药到病除。 酒
²随着对于三公消费的严格控制,传统意义上高消费业的营收大头遽然消失。服务行业面临深度洗牌,酒店、餐饮业首当其冲. ² 2013年,在国家宏观调控政策背景下,酒店餐饮业遭遇前所未有的打击,转型升级成为酒店业的必走之路。特色、体验、个性成为2014年酒店业转型的重要方向。 酒店如何转型呢? ²应该放下身段,引进专业的酒店管理团队,学习正规化经营管理,植入收益管理。当今时代,不思进取、不知道利用新技术
顺义同辉酒店的同学们 ,咱们的培训已有14天了。尽管你们的文化程度不高,有的甚至只有17岁,初中文化 , 但你们态度让我感动 ; 可以手抄我的课件,可以完全阐述自已的創新运营想法。你们还会提早30分来等候上课。 28号我们将开始新的培训,並且不断的反复练习,来迎接我们的开业。你们的創新将成为我们酒店的特色.....各位加油[奋斗][奋斗][奋斗]
北京八达岭旅游集团......... 行政基础 1. 酒店组织架构定制与创新管理 2. 岗位流程细分与精细化管理 3. 酒店质量检查管理(体系/监测/文化与精神) 4. 总经理日常工作流程及周期性工作流程 5. “裁剪冗余”
........ 行政基础 1. 酒店组织架构定制与创新管理 2. 岗位流程细分与精细化管理 3. 酒店质量检查管理(体系/监测/文化与精神) 4. 总经理日常工作流程及周期性工作流程 5. “裁剪冗余” 创新运营 课程内容 1. 国际、国内酒店标准核定与国家政策法规解读与应用 2. 市场分析:互联网+社交自媒体/电商酒店营销管理提升实训 3. 酒店智能应用与时尚服务管理提升实训 4. 酒店运营
......... 1. 现代酒店及酒店产品的定义 2. 服务的概念及工作与做工的区别 3. 服务意识的概念及服务质量的内容 4. 服务的含义及服务员的职责 5. 了解我们的顾客 6. 顾客投诉心理及投诉的处理方法 7. 优质服务的具体表现 8. 服务技巧 9. 案例赏析
3月113日,孙老师进驻北京顺义同辉酒店...... 1. 现代酒店及酒店产品的定义 2. 服务的概念及工作与做工的区别 3. 服务意识的概念及服务质量的内容 4. 服务的含义及服务员的职责 5. 了解我们的顾客 6. 顾客投诉心理及投诉的处理方法 7. 优质服务的具体表现 8. 服务技巧 9. 案例赏析
同心酒店项目共有12层楼,其中一层为酒店大堂与餐饮服务区、酒店管理办公区,二层为会议区、酒店管理办公区,三层为健身区,四层、五层为多功能餐饮区,六层及以上部份为客房区,共有客房162间。客房类型分为贵宾套房、家庭房、豪华单间等。 预计2017年开业,先行派遣骨干主管培训酒店培训。
京滨酒店隶属于哈尔滨驻京办是属国企,除了政府的反腐政策接待任务产生了大变化,酒店亦面临着市场经济压力。为了提升工作效益,增加营业收入,降低人力成本。因此每周举办中高层京滨讲堂培训,推出系列的培训课程。
金梧桐酒店是隶属中石化的内部招待所酒店,由于政府的反腐政策,接待任务产生了大变化,因此金梧桐酒店面临着市场经济的竞争。金梧桐酒店必需从提升服务质量开始,明年2017年也计划着系列的培训。由于金梧桐酒店本身并无培训部的设置,因此基本的服务标准作业流程亦需委外培训。