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店长有钱、有地位、有未来核心能力打造首选讲师

店长有钱、有地位、有未来核心能力打造首选讲师

河南,郑州 40 ~ 50 岁
主讲课程: A.《4步做爆一家店:让店长一爆成名,工资翻倍》2天 B.《学习麦当劳:3步把运营人才复制全球开店》2天1晚
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简介 查看>>
● 原麦当劳店长成长黑带教练
● 店长有钱、有地位、有未来核心能力打造首选讲师
● 餐饮店长职业发展商学院创始人
● 曾就职麦当劳、小肥羊等知名餐企企业店长、区域HRM、运营总监、培训总监
● 在麦当劳工作期间,作为全职黑带教练,共带教出能独立掌管餐厅年1000万+营业额店长31名,连续4年获得麦当劳公司“黑带教练”奖
●在内蒙小肥羊做区域HRM时,曾代管一家560㎡餐厅,平均月营业额58万。
● 4年的餐饮连锁人才复制咨询工作,兼职讲课100+场,累计学员1600+人。
● 小麦人才坊高级合伙人,2020年7月创立了餐饮店长职业发展商学院。
● 擅长领域:
A.餐饮企业大学
B.餐厅运营标准化
C.餐厅合伙人机制
● 授课风格:
场景化案例分享、引导式授课、轻松快乐课堂氛围受到学员欢迎
课程 更多>>
[熊瑞]年薪30万+的餐饮店长能力密训营(高级班)
课程背景: 在餐饮市场激烈竞争中,店长是一家餐厅的灵魂人物,而店长的综合能力决定了这家餐厅的生死“命门”。目前店长能力系统化训练却是绝大多数餐企老板的短板,致使餐厅经营日渐萧条。近期调研数据显示:目前业内老板超过500万人,从业人员超过3500万人,优秀餐饮店长缺口超过300万人,未来会有更多跨行人士进入餐饮业投资,需要更多优秀店长。基于此,我们课程开发团队顺应市场需求,为满足餐企“回归餐厅经营
2019-03-01
[熊瑞]餐厅营业额与利润持续提升(精品班)
课时:1天 主讲人:熊瑞 课程大纲: 一、开课仪式:学习文化:团队搭建及文化训导 二、营业额与利润诊断 1.餐厅内部现状评估:运营管理 2.餐厅外部现状评估:竞争对手、商圈 三、营业额提升策略 1.生意好时,做到好上加好 2.生意不好时,找到新的商机 3.竞争者来时,能屹立不倒 四、利润管理策略 合理管控餐厅成本:1个中心;2个基本点;3个聚焦点 五、方案制定与执行 六、结业典礼:颁发证书、毕业
2019-03-01
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