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周凯歌:供应链管理的持续改善和优化
2016-01-20 34983
客户:香港城市大学 地点:广东省 - 深圳 时间:2013/10/30 0:00:00 【课程大纲】 一. 供应链管理视角企业经营困境分析 1.企业运营环境的变化 ⊙回顾:改革30年来企业发展环境的变化与挑战? ⊙讨论:为什么“标杆型企业”频繁遇困? ⊙思考:后金融危机时代的企业该如何破局? 2.驱动转型升级的三大核心力量 ⊙背景: 来势凶猛的互联网经济 ⊙讨论:大批量优势与定制化需求满足 ⊙展望:当知识成为商业资本 3.制造业现状及新视角困境分析 ⊙不及时交货 ⊙库存周转率陷阱 ⊙库存成本管理 ⊙无奈的现象背后 4.供应链管理视角的企业竞争能力体现 ⊙价值优势:“后发制人”的制造业突围 ⊙速度优势:当速度成为竞争优势 ⊙成本优势:总体交付成本管理 5.供应链管理的作用 ⊙讨论:本企业存在的供应链管理问题提炼 二.供应链管理基本理念 1.供应链管理的基本内容和类型 ⊙需求管理⊙生产物流管理⊙供应管理 2.供应链管理的四个发展阶段和五个层次 3.供应链管理运作参考模型介绍 ⊙SCOR模型 ⊙供应链四级业务流程架构和设计 ⊙演练:运用SCOR规划学员企业的SCM流程 ⊙用标竿法识别供应链改进的方向 4.供应链设计的步骤及考虑事项 ⊙演练:供应链设计与产品类型策略矩阵 5.几种制造模式与供应链管理的关系 6.供应链管理流程梳理 三.供应链管理环境下的需求计划管理 1.采购需求分类 ⊙业务性需求VS资本性需求 ⊙生产性需求VS非生产性需求 ⊙采购说明澄清 2.采购需求与预测 ⊙十大采购需求诊断模式 ⊙五大定性预测模式 ⊙七大时间序列预测模式 ⊙因果分析预测模式 3.共享:某村极速满足供应的背后分析 ⊙情景分析/⊙啤酒游戏/⊙牛鞭效应 4.案例:某500强企业需求预测模式分享 5.制造业计划流程 ⊙计划流程的目标管理 ⊙供应链环境下的计划解决方案 ⊙演练:运行S&OP 并制订主生产计划 6.常见计划管理方法 四.供应链环境下的采购流程优化 1.战略采购管理 ⊙自制和外购决策模型 ⊙采购风险分析 2. 采购和供应链管理模型 3. 供应链环境下的采购流程优化 4.采购物品分类管理技术 ⊙ABC分类 ⊙风险/机会分类 ⊙供应商感知分类 5.采购物料需求计划(MRP) 6.需求拉动的采购计划(JIT) 7.瓶颈物料的采购计划 五.供应链环境下的库存管理与控制 1.库存形成原因分析 2.库存周转与企业运营的关系 3.库存的结构及危害 4.库存控制与供应链管理的关系 ⊙库存控制与销售预测的关系 ⊙库存控制与采购计划的关系 5.如何加快库存周转率? 6.物料短缺八大原因和七大预防对策; 7.库存管理带来企业竞争优势 六.制造业供应链管理致胜 1.项目制造与供应链管理 2.约束理论与供应链管理 3.供应链管理致胜“实施路线图” 4.供应链优化:谁来挂帅 ⊙实景推演 七.课程回顾与答疑

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