专题设计概要： 企业的成功靠得是挖掘机会，而不是靠解决问题；在解决问题的过程中，我们唯一希望得到是恢复正常秩序。成功本身必须来源于对机会的挖掘。 年度经营方案就是让餐饮企业经营者如何为明天思考、盘算、忙碌，并且将方案转换成不折不扣的执行。 专题设计内容： 《年度经营方案设计》是通过以下八个步骤叠加与链接完成的，具体包括：经营定位归位、经营目标设定、经营方案设计、经营资源匹配、方案执行工具、应对方案
专题设计概要： 企业的成功靠得是挖掘机会，而不是靠解决问题；在解决问题的过程中，我们唯一希望得到是恢复正常秩序。成功本身必须来源于对机会的挖掘。 年度经营方案就是让餐饮企业经营者如何为明天思考、盘算、忙碌，并且将方案转换成不折不扣的执行。 专题设计内容： 《年度经营方案设计》是通过以下八个步骤叠加与链接完成的，具体包括：经营定位归位、经营目标设定、经营方案设计、经营资源匹配、方案执行工具、应对方案
店长投资能力获取平台 店长投资勤奋获取机会 店长投资忠诚获取信任 企业投资训练获取人才 企业投资机会获取忠诚 企业投资平台获取信任 一、店长与企业的双向投资 投资从金融学角度来讲，为了在未来一定时间段内获得某种比较持续稳定的现金流收益，是未来收益的累积。投资指的是用某种有价值的资产，其中包括资金、人力、知识产权等投入到某个企业、项目或经济活动，以获取经济回报的商业行为或过程。 店长与企业的双向投
要做就做没有竞争对手的酒店 “要做就做没有竞争对手的酒店”——徐明刚说，他每天上厕所都要念一遍，每念一遍后就要战战兢兢一会儿，所以，他每天都对自己及公司里的人吼：“要永远领先竞争对手！” 他在中国四十二个城市，打造了138个家喻户晓的知名餐饮品牌！他帮助众多企业突破了百万到十亿的瓶颈！他帮助无数的餐饮企业从“死亡”的深渊中走了出来！ 他就是中国餐饮企业品牌策划的教父级人物——徐明刚！！！！ 我们从
智卓公司——重磅推出总经理/店长管理运营班 智卓郑重提示： 1、本训练营根据全球顶尖咨询公司麦肯锡“四洗法”结合餐饮企业的实际情况，智卓公司全国首创“四洗训练营” 洗脑：让管理者真正成为一个团队合作的、面向客户的、强调改善与结果的解决问题者； 洗心：让管理者和企业一条心，拿棍子赶都赶不走； 洗手：教授在工作过程中常用的那些技巧性很强、实用性很高的问题解决 方 式； 洗脚：将上述方法、打法、套路上升
解放老板成长员工】智卓第26期《王牌经理人训练营》火热招募中...... 2014-07-16 智卓餐饮咨询 职业经理人，是餐饮企业的精英和中流砥柱，在管理中，他们起着承上启下的关键作用。他们的精神面貌和职业素养直接影响着企业和员工的状态。从某种意义上讲，经理人的潜力和潜能就是我们企业存在的潜能。 【活动收获】： 1、破冰之旅 【收获】：一个优秀的经理人首先要学会相信自己、展示自己，员工才会愿意跟
职业经理人，是餐饮企业的精英和中流砥柱，在管理中，他们起着承上启下的关键作用。他们的精神面貌和职业素养直接影响着企业和员工的状态。从某种意义上讲，经理人的潜力和潜能就是我们企业存在的潜能。 【活动收获】： 1、破冰之旅 【收获】：一个优秀的经理人首先要学会相信自己、展示自己，员工才会愿意跟随，顾客才会对个人肯定..... 2、班前例会风暴 【收获】：怎么样展现企业文化及精神面膜，怎样让团队掌握激情
《智卓餐饮品牌策划》强烈推荐 和味雅居餐饮集团从300万到2个亿的成功模式，第六期剖析团即将开启 ●仅800平米年营业额不到300万的小店，不到3年的时间，拥有8个品牌，年营业额突破2个亿的集团公司！创造了中小餐饮企业发展的中国记录！ ●投资600万的酒店，不到10个月，收回成本！创造了当今中国餐饮市场投资回报最快的记录！ ●不到10个月，一道菜卖了300万！创造的餐饮市场单菜营业额记录！ 7月8
1.定位正确才能实施进一步营销，否则会出现劳而无功的结局 2.一套训练模板，让你动脑、动手亲自去完成 3.提炼“出品、服务、环境、促销、品牌、文化、价格”核心竞争力 4.揭秘搜集客户资料、维护客户、开发新客户的秘诀 5.传授一套最专业的营销策划活动方案并详细分析整个运行程序 6.点菜员推菜时最有效的说辞，绝对顾客满意，绝对成交 7.作为营销工作者，如何将最后的一点点恐惧感彻底瓦解
1、如何用最少的投资获取合理的利润并且获得最大的竞争优势的装修？ 2、标准化管理：厨房6C管理如何提高工作效率、便于管理、增加现金流 3、建立企业的激励体系，让员工永远忠诚于企业，员工拿棍子都赶不走 4、督导体系的导入，让执行力发挥到极致，做到无推卸，无浪费，无遗漏。 剖析二 1、学习十个月卖了三百万的一道菜品 2、菜单如何设计让客人即感觉到便宜，企业还有足够的利润 3、菜单设计如何能够满足不同消
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